(资料图)
1、大量国内外研究资料证实,桑叶茶是可以降血糖的,但是必须使用科技含量较高的冻干加工法才能实现,因为桑叶中含有的成分(DNJ)超过40℃就会失去活性。
2、而普通桑叶茶炒晒工艺制作,温度高达180℃以上,加上普通桑叶茶需用开水泡茶,桑叶的有效成分已基本灭活。
3、所以用普通桑叶茶水来降血糖效果甚微。
4、而冻干桑叶茶采用接近0℃的低温加工,且冻干桑叶茶是粉状,饮用的时候需把桑叶实体直接喝下去,所以控制血糖的效果还不赖。
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2023-08-10 21:12:59 来源: 互联网
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1、大量国内外研究资料证实,桑叶茶是可以降血糖的,但是必须使用科技含量较高的冻干加工法才能实现,因为桑叶中含有的成分(DNJ)超过40℃就会失去活性。
2、而普通桑叶茶炒晒工艺制作,温度高达180℃以上,加上普通桑叶茶需用开水泡茶,桑叶的有效成分已基本灭活。
3、所以用普通桑叶茶水来降血糖效果甚微。
4、而冻干桑叶茶采用接近0℃的低温加工,且冻干桑叶茶是粉状,饮用的时候需把桑叶实体直接喝下去,所以控制血糖的效果还不赖。
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